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哪知道那胖子却站了起来，连连摆手“不是不是！误会误会！”
我正纳闷呢，李头又给了我一脚，“乱叫什么呢？王总在那！”
我发誓，我真的是第一次见总部的贵人们，谁知道在这群大腹便便的男人里，我们偌大一个商贸公司的堂堂副总，居然是一个女人，一个目测只有三十岁不到的女人！
我脸红了，这个错误不大不小，但很尴尬。
“对不起，王总...”我一边说着，一边陪着笑。
王总看了看我，停下了手里的竹筷，问道：“你就是园区分部货运部的部长，张灿？”
我点点头，旁边的李头又给了我一脚，转头帮我回答道：“是！王总，小伙子难得见到这么多公司高层，心里紧张也是难免的。今天他知道领导们要来，连相亲的约会都推掉了，整个一下午都呆在了干塘湖，说是要钓几尾新鲜的鳊鱼。可这天气太热，时节也不太好，所以一直到晚饭前才回来。”
李头尽量地帮我掩护，我听得都头皮发麻了。这说谎也有技巧，迟到爽约这种事可大可小，要是硬着脖子挺，恐怕大事不妙。我只好跟在后面“嗯”，“是”。其实嗓子早就发干了。
说谎，真的不是我的强项。
谢天谢地，这些老总们只顾着吃喝，也根本不去管是真是假。王总思索了一会，又问：“张部长，听说，这一桌菜都是你做的？”
“一点雕虫小技，怕是王总吃不惯吧。”我回答道。
“挺好吃的。”王总毫不吝惜他的赞扬，“作为厨师，你能不能介绍介绍你的作品？”
我早就准备好了这一手，虽然可能用不上，但机会总是留给有准备的人，谁说不是呢？
我在李头的指引下，坐了下来，先是给每人斟了一口杯四块五的高粱酒，然后听李头说完祝酒词，我就接着说道：“菜是我做的，我的家乡在江南水乡，口味经过历史上数度改良和发展，有的菜偏清淡，有的菜偏辛辣，但绝对都是家传土菜。各位领导都是走南闯北的，阅历丰富。如果我做的菜口味不正，还要请多指正才对呀。”
我注意过，几个老总看上去都是那些会吃的，专挑平常吃不到的菜下筷子，保留的四喜丸子和宫保鸡丁，他们动都没动过，蔬菜倒是吃得挺欢。当然，我的保留菜品，那道小炒肉，是他们吃得最多的。
“辣而不刺，油而不腻，肉香裹着辣椒的香味，还有一点酸爽。放过醋！”之前被我错认为“王总”的胖子是这样评价。
李头小声地说：“这位是向总，专门管你们货运这摊子事情的。”
我咋了咋舌，这个不能得罪，于是笑道：“向总，是放了点醋。”
向总果然是个会吃的人，接茬说道：“正宗的小炒肉，要用上好的五花肉，挑云贵的尖椒，用陕西的陈醋，洒镇江的咸盐。你这道菜不... -->>
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